Pfefferkarpfen - Traube, Ebersbach




Welche Karpfengaststätten in Franken kennt ihr. Sagt uns wie der Karpfen geschmeckt hat und was für ein Karpfen es war. Bilder können auch gerne gepostet werden.

Pfefferkarpfen - Traube, Ebersbach

Beitragvon karpfen1 » Mo 20. Jan 2014, 22:13

Pfefferkarpfen - Traube, Ebersbach

Scala 1-10: 9 ...und kurz vor der 10.

Ein echter Geheimtipp sind die Pfefferkarpfen beim Gasthaus "zur Traube" in Ebersbach.

Ich weis nicht, was man viel besser machen kann. Grober Pfeffer auf der knusprigen Kruste, nicht fett. Karpfen nur freitags und den Platz unbedingt reservieren !
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